Sáng ngày 28/05/2023 tại Cung văn hóa Lao động TP. Hồ Chí Minh, Công đoàn Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh gồm tập thể Ban Chấp hành, cán bộ viên chức, người lao động, đoàn viên, thanh niên đã cùng tham gia Hội thao truyền thống...
Sáng ngày 15/5/2023, tại Sân trường, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (HUFI) đã diễn ra chương trình Hiến máu nhân đạo đợt 1 năm 2023 với hơn 500 đơn vị máu đã được hiến tặng.
Sáng ngày 20/04/2023, sau 05 ngày làm việc công tâm, nghiêm túc từ ngày 16/04/2023 đến ngày 20/04/2023 của đợt khảo sát chính thức kiểm định chất lượng 04 chương trình đào tạo trình độ Thạc sĩ bao gồm ngành Công nghệ Sinh học, Kỹ thuật Cơ khí, Kỹ...
Với khẩu hiệu “Đổi mới, dân chủ, đoàn kết, phát triển”, sáng ngày 24/3/2023, Công đoàn Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ XII, nhiệm kỳ 2023 – 2028.
Trong những năm qua, trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (HUFI) đã và đang thực hiện đổi mới, nâng cao chất lượng đào tạo, trong đó đưa Đổi mới sáng tạo vào giảng dạy cho sinh viên Nhà trường.
Chiều 19/1 (28 Tết), Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên cùng đoàn công tác thăm, chúc Tết tại Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh.